Sıra No | Açıklama | Birimi | Miktarı |
---|---|---|---|
1. KISIM (DANA VE KUZU ETİ MAMULLERİ) | |||
1 | Kemiksiz Yağsız Boşluksuz Dana Arka But | Kg | 2.400 |
2 | Kemiksiz Yağsız Dana parça Et ( Ön Kol Köftelik) | Kg | 1.350 |
3 | Dana Biftek | Kg | 125 |
4 | Dana Karaciğer | Kg | 100 |
5 | Kuzu Eti ( Kuzu arka çatal) | Kg | 50 |
6 | Kuzu Pirzola (Net) | Kg | 100 |
7 | Kuzu Şiş (Net) | Kg | 125 |
2. KISIM (TAVUK ETİ MAMULLERİ) | |||
1 | Tavuk Kanat | Kg | 100 |
2 | Tavuk But | Kg | 1.400 |
3 | Tavuk Göğüs | Kg | 25 |
4 | Tavuk Pirzola | Kg | 100 |
5 | Tavuk Kalça Şiş | Kg | 300 |