Sıra No | Açıklama | Birimi | Miktarı |
---|---|---|---|
1. KISIM (Et Ürünleri) | |||
1 | Dana Antrikot | Kg | 300 |
2 | Dana Bonfile (Fitilsiz) | Kg | 3.000 |
3 | Dana Döş | Kg | 3.000 |
4 | Dana Kontrafile | Kg | 3.500 |
5 | Dana Nuar | Kg | 75 |
6 | Dana Tranç (Sade) | Kg | 8.000 |
7 | Dana Ciğer | Kg | 300 |
8 | Kuzu Boşluk | Kg | 2.000 |
9 | Kuzu Ciğer | Kg | 150 |
10 | Kuzu Çatal (But) | Kg | 4.000 |
11 | Kuzu Döş | Kg | 250 |
12 | Kuzu Gerdan | Kg | 100 |
13 | Kuzu Gömlek Yağı | Kg | 300 |
14 | Kuzu Kafes (Boşluksuz) | Kg | 5.000 |
15 | Kuzu Kapak | Kg | 100 |
16 | Kuzu Kol | Kg | 2.500 |
17 | Kuzu Kuyruk Yağı | Kg | 120 |
2. KISIM (İşlenmiş Et Ürünleri) | |||
1 | Piliç Nugget (Pişmiş Göğüs Eti) | Kg | 35.000 |
2 | Hazır Köfte (17 Gr lık İnegöl Köfte) | Kg | 6.000 |
3 | Hamburger Köftesi (45 Gr lık) | Kg | 12.000 |
4 | Hamburger Köftesi (90 Gr lık) | Kg | 1.000 |
5 | Büfe Sosis (22 Kalibrelik,15 cm lik) | Kg | 2.000 |
6 | Büfe Sucuk (Baton Tipi, % 100 Dana Eti) | Kg | 4.000 |
7 | Kangal Sucuk (1. Sınıf, %100 Dana Eti) | Kg | 500 |
8 | Büfe Salam | Kg | 200 |
9 | Salam (Fıstıklı, % 100 Dana Eti) | Kg | 500 |
10 | Tavuk Jambon | Kg | 100 |
11 | Dana Jambon | Kg | 250 |
12 | Kavurma | Kg | 25 |
13 | Pastırma (Kontrafileden) | Kg | 500 |
3. KISIM (Beyaz Et Ürünleri) | |||
1 | Tavuk Eti Bütün (Taze, Boyunsuz, Poşetli) | Kg | 25.000 |
2 | Tavuk Göğüs Fleto(Taze, Kemiksiz, Derisiz) | Kg | 2.500 |
3 | Tavuk Göğüs Fleto (Taze Kemiksiz,Derili) | Kg | 250 |
4 | Tavuk But Fleto (Taze, Kemiksiz, Derisiz) | Kg | 250 |
5 | Tavuk Baget (Taze) | Kg | 250 |
4. KISIM (Pişmiş Döner) | |||
1 | Pişmiş Dana Döner (%60 Yaprak, % 40 Kıyma) | Kg | 10.000 |
2 | Pişmiş Piliç Döner | Kg | 10.000 |