| # | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|
| 1 | Dana But Tranç | 800 | KİLOGRAM |
| 2 | Dana Bifteklik Kontrfile | 400 | KİLOGRAM |
| 3 | Dana Parça (Kuşbaşı) Et | 1.250 | KİLOGRAM |
| 4 | Dana Et Kıymalık | 1.250 | KİLOGRAM |
| 5 | Kuzu Pirzola | 50 | KİLOGRAM |
| 6 | Kuyruk Yağı | 200 | KİLOGRAM |
| 7 | Dana İşkembe | 200 | KİLOGRAM |
| 8 | Dana Ciğer | 300 | KİLOGRAM |
| 9 | Dana Dil | 150 | KİLOGRAM |
| 10 | Tavuk But Special | 800 | KİLOGRAM |
| 11 | Tavuk But Pirzola | 750 | KİLOGRAM |
| 12 | Tavuk But Sarma Derisiz | 500 | KİLOGRAM |
| 13 | Tavuk Fleto (Derisiz Göğüs) | 1.750 | KİLOGRAM |
| 14 | Tavuk Bütün | 250 | KİLOGRAM |
| 15 | Tavuk Kelebek | 50 | KİLOGRAM |
| 16 | Tavuk Kanat | 150 | KİLOGRAM |
| 17 | Tavuk Baget | 200 | KİLOGRAM |