| # | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|
| 1 | Dana Kısa But | 40.000 | KİLOGRAM |
| 2 | Dana Döş | 22.000 | KİLOGRAM |
| 3 | Kuzu Döş | 15.000 | KİLOGRAM |
| 4 | Dana Tranç | 3.000 | KİLOGRAM |
| 5 | Bistro Hamburger 90 Gr (%100 Dana Eti) | 1.500 | KİLOGRAM |
| 6 | Bistro Hamburger 45 Gr (%100 Dana Eti) | 250 | KİLOGRAM |
| 7 | İşkembe Dana | 1.500 | KİLOGRAM |
| 8 | İşkembe Kuzu | 500 | KİLOGRAM |
| 9 | Dana Bonfile (Fitilsiz) | 500 | KİLOGRAM |
| 10 | Kuzu But (Kemiksiz) | 300 | KİLOGRAM |
| 11 | Kuzu Kol | 150 | KİLOGRAM |
| 12 | Gömlek Yağı | 120 | KİLOGRAM |
| 13 | Dana Antrikot | 100 | KİLOGRAM |
| 14 | Kuzu Pirzola | 100 | KİLOGRAM |
| 15 | Dana Ciğer | 50 | KİLOGRAM |
| 16 | Kuzu Ciğer | 50 | KİLOGRAM |
| 17 | Dana Noar | 50 | KİLOGRAM |