| # | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|
| 1 | Baklavalık Un | 100 | KİLOGRAM |
| 2 | Çörek Otu | 10 | KİLOGRAM |
| 3 | Kuru Incır | 100 | KİLOGRAM |
| 4 | Kayısı (Gün Kurusu) | 250 | KİLOGRAM |
| 5 | Kayısı (Kuru) | 250 | KİLOGRAM |
| 6 | Kuru Üzüm | 100 | KİLOGRAM |
| 7 | Limon Sosu | 200 | KİLOGRAM |
| 8 | Pane Harcı | 20 | KİLOGRAM |
| 9 | Pırınc Unu | 50 | KİLOGRAM |
| 10 | Tavuk Göğsü Tatlı | 200 | KİLOGRAM |
| 11 | Tuz | 1.000 | KİLOGRAM |
| 12 | Yufka | 500 | KİLOGRAM |
| 13 | Zeytinyağı Sızma | 250 | LİTRE |
| 14 | Zeytın (Yağlı Sele) | 5.000 | KİLOGRAM |
| 15 | Zeytın (Yesıl) | 3.000 | KİLOGRAM |