| # | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|
| 1 | Ayçiçek Yağı | 125 | 1/4 GALON(QT) |
| 2 | Konserve Bezelye | 75 | 1/4 GALON(QT) |
| 3 | Pirinç | 300 | 1/4 GALON(QT) |
| 4 | Nohut | 100 | 1/4 GALON(QT) |
| 5 | Makarna | 175 | 1/4 GALON(QT) |
| 6 | Pilavlık Bulgur | 300 | 1/4 GALON(QT) |
| 7 | Köftelik Bulgur | 125 | 1/4 GALON(QT) |
| 8 | Arpa Şehriye | 50 | 1/4 GALON(QT) |
| 9 | Tel Şehriye | 50 | 1/4 GALON(QT) |
| 10 | Kuru Fasulye | 200 | 1/4 GALON(QT) |
| 11 | Döğme | 50 | 1/4 GALON(QT) |
| 12 | Galeta Unu | 10 | 1/4 GALON(QT) |
| 13 | Mayonez | 30 | 1/4 GALON(QT) |
| 14 | Ketçap | 30 | 1/4 GALON(QT) |
| 15 | Garnitür | 100 | 1/4 GALON(QT) |
| 16 | Turşu | 200 | 1/4 GALON(QT) |
| 17 | Erişte | 100 | 1/4 GALON(QT) |
| 18 | Pulbiber | 25 | 1/4 GALON(QT) |
| 19 | Kuru Çay (Siyah) | 25 | 1/4 GALON(QT) |
| 20 | Karabiber | 2 | 1/4 GALON(QT) |
| 21 | Mantı | 50 | 1/4 GALON(QT) |
| 22 | Tuz (Yemeklik Büyük Tuz) | 100 | 1/4 GALON(QT) |
| 23 | Tuz (Stick) | 5.000 | 1/4 GALON(QT) |
| 24 | Nar Ekşisi | 50 | 1/4 GALON(QT) |
| 25 | Limon Suyu | 50 | 1/4 GALON(QT) |
| 26 | Nane | 4 | 1/4 GALON(QT) |
| 27 | Toz Şeker | 100 | 1/4 GALON(QT) |
| 28 | Domates Salçası | 75 | 1/4 GALON(QT) |
| 29 | Biber Salçası | 50 | 1/4 GALON(QT) |
| 30 | Tarhana (Toz) | 20 | 1/4 GALON(QT) |