| # | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|
| 1 | Buğday Unu | 1.500 | KİLOGRAM |
| 2 | Tel Şehriye | 1.000 | 1/4 GALON(QT) |
| 3 | Arpa Şehriye | 1.000 | 1/4 GALON(QT) |
| 4 | Tarhana Çorbası Toz | 500 | 1/4 GALON(QT) |
| 5 | Patates Püresi Tozu (Sütlü) | 500 | 1/4 GALON(QT) |
| 6 | Tatlı Kırmızı Toz Biber | 100 | 1/4 GALON(QT) |
| 7 | Kırmızı Pul Biber (Acı) | 50 | 1/4 GALON(QT) |
| 8 | Toz Karabiber | 50 | 1/4 GALON(QT) |
| 9 | Toz Kimyon | 10 | 1/4 GALON(QT) |
| 10 | Tuz (İyotlu) | 1.000 | 1/4 GALON(QT) |
| 11 | Kuru Üzüm | 250 | KİLOGRAM |