| # | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|
| 1 | Baget Tavuk | 180 | KİLOGRAM |
| 2 | Dana But | 350 | KİLOGRAM |
| 3 | Kuzu Yürek | 40 | KİLOGRAM |
| 4 | Kalçasız But | 150 | KİLOGRAM |
| 5 | Kuyruk Yağı | 40 | KİLOGRAM |
| 6 | Tavuk Pirzola | 100 | KİLOGRAM |
| 7 | Tavuk Kanat | 40 | KİLOGRAM |
| 8 | Kuzu Ciğer | 40 | KİLOGRAM |
| 9 | Tavuk Göğüs Kemiksiz | 250 | KİLOGRAM |