| # | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|
| 1 | Sumak | 5 | KİLOGRAM |
| 2 | Kişniş | 5 | KİLOGRAM |
| 3 | Pu Biber | 30 | KİLOGRAM |
| 4 | Kimyon | 15 | KİLOGRAM |
| 5 | Kakao | 5 | KİLOGRAM |
| 6 | Kekik | 5 | KİLOGRAM |
| 7 | Nar Ekşisi | 27 | LİTRE |
| 8 | İsot | 30 | KİLOGRAM |
| 9 | Kara Biber | 20 | KİLOGRAM |
| 10 | Badem İçi | 10 | KİLOGRAM |
| 11 | Biber Salçası | 200 | KİLOGRAM |
| 12 | Ceviz İçi | 20 | KİLOGRAM |
| 13 | Hindistan Cevizi | 5 | KİLOGRAM |
| 14 | İrmik | 47,50 | KİLOGRAM |
| 15 | Kırmızı Toz Biber | 10 | KİLOGRAM |
| 16 | Kuş Üzümü | 10 | KİLOGRAM |
| 17 | Nane | 5 | KİLOGRAM |
| 18 | Nişasta | 10 | KİLOGRAM |