| # | Grup | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Ekmeklik Buğday Unu | Ekmeklik Buğday Unu | 250.000 | KİLOGRAM |
| 1 | 17 Kalem Fırın Malzemesi | Ekmeklik Tuz | 2.700 | KİLOGRAM |
| 2 | 17 Kalem Fırın Malzemesi | Yaş Hamur Mayası | 6.000 | KİLOGRAM |
| 3 | 17 Kalem Fırın Malzemesi | Kepek (Buğday Kepeği) | 3.300 | KİLOGRAM |
| 4 | 17 Kalem Fırın Malzemesi | Sıvı Ayçiçek Yağı | 2.520 | LİTRE |
| 5 | 17 Kalem Fırın Malzemesi | Katı Poğaça Yağı | 3.000 | KİLOGRAM |
| 6 | 17 Kalem Fırın Malzemesi | Simitlik Susam | 1.800 | KİLOGRAM |
| 7 | 17 Kalem Fırın Malzemesi | Toz Şeker | 1.500 | KİLOGRAM |
| 8 | 17 Kalem Fırın Malzemesi | Lor Peyniri | 300 | KİLOGRAM |
| 9 | 17 Kalem Fırın Malzemesi | Pastalık Un | 4.800 | KİLOGRAM |
| 10 | 17 Kalem Fırın Malzemesi | Pudra Şekeri | 900 | KİLOGRAM |
| 11 | 17 Kalem Fırın Malzemesi | Kabartma Tozu | 90 | KİLOGRAM |
| 12 | 17 Kalem Fırın Malzemesi | Kuru Pastalık Krema | 900 | KİLOGRAM |
| 13 | 17 Kalem Fırın Malzemesi | Kakao | 24 | KİLOGRAM |
| 14 | 17 Kalem Fırın Malzemesi | Damla Çikolata | 48 | KİLOGRAM |
| 15 | 17 Kalem Fırın Malzemesi | Tarçın | 12 | KİLOGRAM |
| 16 | 17 Kalem Fırın Malzemesi | Kuru Üzüm | 48 | KİLOGRAM |
| 17 | 17 Kalem Fırın Malzemesi | Çörek Otu | 10 | KİLOGRAM |