| # | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|
| 1 | Beyaz Peynir | 1.800 | KİLOGRAM |
| 2 | Yoğurt | 65.000 | KİLOGRAM |
| 3 | Lor Peyniri | 400 | KİLOGRAM |
| 4 | Yumurta | 70.000 | ADET |
| 5 | Süt 1/1 | 4.500 | KİLOGRAM |
| 6 | Süt 200 Ml | 35.000 | ADET |
| 7 | Meyve Suyu 200 Ml | 12.000 | ADET |
| 8 | Karabiber | 100 | KİLOGRAM |
| 9 | Kırmızı Pul Biber | 200 | KİLOGRAM |
| 10 | Kırmızı Toz Biber | 100 | KİLOGRAM |
| 11 | Kekik | 100 | KİLOGRAM |
| 12 | Kuru Nane | 100 | KİLOGRAM |
| 13 | Köfte Baharatı | 50 | KİLOGRAM |
| 14 | Susam | 30 | KİLOGRAM |
| 15 | Vanilya | 30 | KİLOGRAM |
| 16 | Tulumba Tatlısı | 600 | KİLOGRAM |
| 17 | Lokma Tatlısı | 600 | KİLOGRAM |
| 18 | Çay | 100 | KİLOGRAM |
| 19 | Kadayıf Tatlısı | 500 | KİLOGRAM |
| 20 | Pekmez | 800 | KİLOGRAM |
| 21 | Ev Eriştesi | 200 | KİLOGRAM |