| # | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|
| 1 | Pirinç (Baldo) | 250 | KİLOGRAM |
| 2 | Zeytinyağı (Riviera) | 330 | LİTRE |
| 3 | Mercimek | 100 | KİLOGRAM |
| 4 | Bulgur (Pilavlık) | 80 | KİLOGRAM |
| 5 | Domates Salçası | 125 | KİLOGRAM |
| 6 | Un | 30 | KİLOGRAM |
| 7 | Kuru Nohut | 30 | KİLOGRAM |
| 8 | Bezelye (Cam Kav. 575 G) | 12 | ADET |
| 9 | Mısır Unu | 10 | KİLOGRAM |
| 10 | Yemeklik Tuz | 40 | KİLOGRAM |
| 11 | Kekik | 1 | KİLOGRAM |
| 12 | Nane | 2 | KİLOGRAM |
| 13 | Pul Biber | 20 | KİLOGRAM |
| 14 | İrmik (500 G) | 40 | KİLOGRAM |
| 15 | Kuru Fasulye | 40 | KİLOGRAM |
| 16 | Toz Şeker | 150 | KİLOGRAM |
| 17 | Tarçın | 1 | KİLOGRAM |
| 18 | Köri | 1 | KİLOGRAM |
| 19 | Şehriye | 30 | KİLOGRAM |
| 20 | Karabiber | 5 | KİLOGRAM |
| 21 | Kuş Üzümü | 10 | KİLOGRAM |
| 22 | Biber Salçası | 10 | KİLOGRAM |
| 23 | Karanfil | 1 | KİLOGRAM |
| 24 | Limon Tuzu | 5 | KİLOGRAM |
| 25 | Nişasta (200 G) | 5 | KİLOGRAM |
| 26 | Makarna | 30 | KİLOGRAM |
| 27 | Kimyon | 1 | KİLOGRAM |
| 28 | Sumak | 1 | KİLOGRAM |
| 29 | Yedi Türlü | 1 | KİLOGRAM |
| 30 | Döğme | 15 | KİLOGRAM |
| 31 | Ketçap (550 G) | 50 | ADET |
| 32 | Toz Biber | 10 | KİLOGRAM |
| 33 | Nar Ekşisi (500 G) | 10 | KİLOGRAM |
| 34 | Sirke (1 L) | 12 | LİTRE |