| # | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|
| 1 | Dana But (Orta Kemikli) | 1.500 | KİLOGRAM |
| 2 | Dana Gerdan (Kemiksiz) | 2.615 | KİLOGRAM |
| 3 | Dana Döş (Kemiksiz) | 1.000 | KİLOGRAM |
| 4 | Dana Kürek (Kemiksiz) | 3.250 | KİLOGRAM |
| 5 | Dana Kuşbaşı | 13.500 | KİLOGRAM |
| 6 | Dana Ciğer | 500 | KİLOGRAM |
| 7 | Et Döner | 1.875 | KİLOGRAM |
| 8 | Tavuk Bonfile | 7.500 | KİLOGRAM |
| 9 | Tavuk Baget | 5.000 | KİLOGRAM |
| 10 | Tavuk But (Bütün) | 375 | KİLOGRAM |
| 11 | Tavuk Kanat (Orta) | 250 | KİLOGRAM |
| 12 | Tavuk (Bütün) | 225 | KİLOGRAM |
| 13 | Tavuk Döner | 1.875 | KİLOGRAM |