| # | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|
| 1 | Kuşbaşı Dana Eti | 400 | KİLOGRAM |
| 2 | Kemikli Dana Eti | 200 | KİLOGRAM |
| 3 | Tavuk Baget | 125 | KİLOGRAM |
| 4 | Tavuk But | 125 | KİLOGRAM |
| 5 | Tavuk Göğüs | 200 | KİLOGRAM |
| 6 | Alabalık | 100 | KİLOGRAM |
| 7 | Yoğurt | 1.000 | KİLOGRAM |
| 8 | Yumurta | 2.500 | ADET |
| 9 | Süt | 150 | LİTRE |
| 10 | Beyaz Peynir (Yağlı) | 150 | KİLOGRAM |
| 11 | Ayran (150 Ml) | 1.500 | ADET |
| 12 | Süt (200 Ml) | 1.500 | ADET |
| 13 | Baklava Fıstıklı | 50 | KİLOGRAM |
| 14 | Baklava Cevizli | 100 | KİLOGRAM |
| 15 | Kadayıf Fıstıklı | 50 | KİLOGRAM |
| 16 | Kadayıf Cevizli | 100 | KİLOGRAM |
| 17 | Tulumba Tatlısı | 200 | KİLOGRAM |
| 18 | Halka Tatlısı | 100 | KİLOGRAM |